Vitrinas expositoras para tu plato estrella: los montaditos
Es el plato estrella de cualquier bar. Los montaditos. Captan la atención de cualquier persona. Perfecto para el desayuno, para el almuerzo, a la hora de la merienda o incluso antes de cenar. Son pocos los que pueden escapar de ellos.
Sencillos pero con infinitas posibilidades: una barra de pan muy pequeña con un relleno que no conoce límites. Pero hay algunos montaditos que triunfan siempre:
- De jamón con aceite de oliva
- Tortilla de patata
- Queso cabra, cebolla crujiente, salsa mostaza y miel
- Calamares con ali oli
- Montadito de lomo
En el sector de la restauración ciertos alimentos requieren de una atención particular a la hora de conservarlos y presentarlos. Y los montaditos es uno de ellos.
Como sabrás, las determinan la estética de un comercio. Pero no solo eso, cumple una serie de funciones imprescindibles:
- Exhibición del productos con el objetivo de ponerlo a la vista de los clientes.
- Mantienen la temperatura correcta para la conservación de los alimentos.
- No permite que les afecte el calor o el frío del exterior.
- Contribuyen al cumplimiento de las normas de higiene y sanidad que corresponden a la manipulación de alimentos.
Vitrinas expositoras Zinco – Grupo Granita
La mejor conservación del producto fresco la garantizan las VITRINAS Zinco. Se trata de maquinaria pensada para exponer el producto de la mejor manera posible, es por ello que, se fabrican en cristal templado, cuentan con un diseño pensado para la mejor limpieza, con cristal abatible y puertas correderas traseras.De estética cuidada, elegante, moderna y de materiales homologados, cuentan con todos los certificados de calidad del mercado y, muchas de ellas están pensadas para ser utilizadas para un producto concreto, por lo que adaptan su forma y necesidad al producto a albergar.