09/03/2020 11:00 - 16:00

Nikrom Equipamientos Hosteleros SL

Paseig dels Furs, esquina C/Corretgers 46790 Xeresa

+34962866012

Organizado por

Grupo Granita

    Está pensando en adquirir un horno? A vapor, Mixto, convención o tal vez brasa?¿

     

    Queda muy poco para la DEMO de HORNOS que hemos organizado en  GRUPO GRANITA!

    Será un día de puertas abiertas para TODOS los negocios de Restauración que deseen venir.

    Solo deberán inscribirse, será sencillo y rápido.

     

    Aquí dejamos detalle del evento, les esperamos!

    Día:  9 de Marzo
    Lugar: Nikrom Equipamientos Hosteleros (Xeresa)
    Hora: 11:00 – 16:00

     

    Programa de la DEMO 

    *  *  *  *  HORNO BRASA

    Chef : Manuel Alonso (Casa Manolo)

    Manuel nos contará muchas cosas sobre el horno de Brasa.

    Un equipo sencillo que está enamorado a todo aquel que lo toca.

    Pero curiosamente EL HORNO DE BRASA tiene “tanta moda”, como descomocimiento de la versatilidad que ofrece.

    La DEMO será participativa y podrá colaborar quien lo desee.

     

    *  *  *  *  HORNO CONVECCIÓN

    Platos a cocinar:

    – Pescados y mariscos (Salmón, Pulpo, Langostinos)

    – Carnes ( Res, Pollo, Cerdo)

    – Pan y Bollería

    – Verduras

    –  E incluso algunos dulces.

     

    ¿Qué os apetece cocinar? Quedamos a la espera de vuestras propuestas por email.

     

    Invierta un poco de tiempo hoy, en algo que le ayudará mucho mañana.