Las horas puntas en los bares, restaurantes, cafeterías… son momentos de mucha carga de trabajo. Esto puede hacer que dejemos de hacer o que se nos escapen detalles como limpiar adecuadamente la zona de trabajo, no conversar bien los alimentos, no reciclar… Pero lo peor sin duda puede ser no tener una vajilla limpia por no usar un lavavajillas industrial adecuado. Algo inaceptable para la reputación de tu negocio.
Por ello, contar con un buen lavavajillas industrial en la cocina es importante y hará que ganemos confianza con respecto a la limpieza de los platos, cubiertos, vasos, copas…
Lavavajillas industrial
Existen multitud de lavavajillas industriales y de marcas. Lo más importante es elegir uno que se adapte a las necesidades de cada uno y de cada negocio. Por eso, hay que tener en cuenta:
- Capacidad de trabajo
- Dimensiones
- Imprescindible saber si los vasos y copas más altos de nuestra vajilla podrán ser lavados.
- Máquina de calidad que alargue la vida de nuestra vajilla
- Accesorios y complementos
Grupo Granita
La función básica de debería tener cualquier lavavajillas es la de lavar, aclarar, desinfectar y secar. Eso en en el Grupo Granita lo tenemos claro. Conocemos las ventajas de cada cliente y por eso los lavavajillas industriales Nikrom ofrecen unas ventajas competitivas únicas:
- Sistema de lavado a presión. Cuenta con una bomba especial que consigue que pase más cantidad de agua en menos tiempo, consiguiendo así unos mejores resultados.
- Garantía de aclarado, gracias a los brazos especiales de fibra de vidrio. Un material ligero y resistente que unidos a la presión de la red permite llevar a cabo el aclarado.
- Partes débiles protegidas. Por ejemplo: una válvula antirretorno que evite que se queme la resistencia del calderín o un filtro fijo que protege la bomba.
- Ecológicos y de bajo consumo. Un ahorro de hasta un 50% en agua, luz y aguas residuales.
- Piezas comunes en todas sus series (Basic, Único y Stile)
- Sencillez y tecnología
- Amplia gama
Tenemos un equipo diferente al resto, con modelos de diseño y la última tecnología.
¿Todavía no has elegido tu lavavajillas industrial para tu negocio?
