Una pieza clave en la cocina de un negocio de restauración es la FREIDORA.

Zinco te ofrece el mejor servicio, con los mejores acabados y el menor consumo para conseguir los resultados deseados en la cocción, y reduciendo la cantidad de aceite que absorbe los alimentos durante su cocinado, gracias a su tecnología aplicada a la innovación.

ELÉCTRICAS

La ventaja de las FREIDORAS ELÉCTRICAS frente a las de gas es la velocidad a la que se alcanza una temperatura de cocción adecuada. Con una freidora eléctrica podrás disponer del aceite a punto en pocos minutos, frente a uno da freidora de gas que tardará y relanzará el ritmo de trabajo.

CON CESTAS TAMAÑO ESPECIAL

La clave para una buena fritura son utilizar aceite de calidad y contar con la cesta adecuada. En Grupo Granita podrás encontrar una amplia variedad de freidoras con CESTAS DE TAMAÑO ESPECIAL especiales para grandes cantidades con una fritura adecuada a la cantidad de producto.

SUPERFRY

La nueva SUPERFRY 2.0 es la evolución de una máquina que perfecta. Alta potencia garantizada, un rendimiento del 90% y cuenta con novedades como cestas con levantamiento automático independiente, diseñadas en acero inoxidable, como el conjunto del producto, un sistema de control de calidad del aceite por sofward, pantalla táctil de 5 pulgadas y garantía de máxima seguridad con el filtrado automático del aceite.

Todo 18 /Cremas 0 /Helado Soft 0 /Horchatera y dispensadores 0 /Chocolateras 0 /Granizadoras 0 /Cocinas 650 0 /Freidoras 650 0 /LAVADO 0 /LAVADO BASIC 0 /VITRINAS HELADERIA 0 /MESAS INOX TG SIN PETO Y SIN ESTANTE 0 /INOX ESTANTES 0 /INOX MESAS CALIENTES MURAL 0 /INOX FREGADEROS CHEF 0 /INOX ARMARIOS DE PARED 0 /INOX ESTANTERIAS PARED FIJAS 0 /INOX CARROS CALIENTE 0 /INOX MESAS 0 /Cortadoras fiambre correa 0 /Picadoras 0 /Ralladoras - picadoras 0 /Ablandadora de carne 0 /Amasadora de carne banco 0 /Embutidora horizontal 0 /Cutter 0 /Laminadora / porcionadora 0 /Pelapatatas banco 0 /Limpiamejillones banco 0 /Envasadoras al vacío exteriores 0 /Bolsas coccion y envasado al vacio gofradas 0 /Dispensadores 0 /GN 1/1 0 /ARMARIOS 600 GAMA STILE 0 /Gama 600 Stile 0 /Abatidores GASTRONORM-EURONORM 0 /Vitrinas frías 0 /Paneles 70 MM de espesor 0 /Monoblocs mochila conservación 0 /VITRINAS 0 /PANELES 0 /Electricas 16 /Microondas 0 /Fry Top 650 0 /Cocinas 700 S 0 /Cocinas 980 S 0 /Hornos Brasa 0 /Hornos 0 /650 Unico 0 /LAVADO UNICO 0 /VITRINAS PASTELERÍA 0 /MESAS INOX TGA CON PETO Y SIN ESTANTE 0 /INOX CAJONES 0 /INOX MESAS CALIENTES CENTRAL 0 /FREGADERO LAVAPEROLAS 0 /INOX ESTANTERIAS ALUMINIO Y PROPILENO 0 /CARROS BANDEJEROS 0 /INOX MESAS CALIENTES 0 /Cortadoras fiambre engranaje 0 /Picadoras refrigeradas 0 /Ralladoras de queso y pan 0 /Sierras de hueso y congelado 0 /Amasadora de carne carro 0 /Embutidora vertical 0 /Cortahortalizas 0 /Pelapatatas cajón, filtro y caballete alto 0 /Limpiamejillones cajón, filtro y caballete alto 0 /Boleadoras 0 /Envasadoras al vacío de campana 0 /Bolsas cocción y envasado al vacío lisas 0 /Auxiliares / Complementos 0 /700 GN 1/1 Pasantes 0 /ARMARIOS GN 2/1 GAMA STILE 0 /Bajos H65 Gama Stile 0 /Vitrinas calientes 0 /Paneles 100 MM de espesor 0 /Abatidores para carros 0 /Splits salas de preparación 0 /FRÍO COMERCIAL 0 /MESAS 0 /GRUPOS Y COMPLEMENTOS 0 /Con cestas tamaño especial 2 /Planchas 0 /Churrasquero asadores 0 /Otros Elementos de Cocina 650 0 /Fry Top 980 S 0 /Freidoras 0 /700 Stile 0 /LAVADO STILE 0 /VITRINAS CALIENTES 0 /MESAS INOX TLG SIN PETO Y CON ESTANTE 0 /INOX MESAS CALIENTES PASANTE 0 /INOX FREGADEROS CON PETO Y CON ESTANTE 0 /INOX LAVAMANOS 0 /INOX ESTANTERIAS PARED MOVILES 0 /CARROS DE EMPLATAR 0 /INOX OTROS COMPLEMENTOS 0 /Cortadoras carne vertical 0 /Corta mozarella 0 /Prensa manual hamburguesas 0 /Formateadora 0 /Bolsas cocción y envasado al vacío reforzadas 0 /Buffet 0 /SELF SERVICE Y BUFFET 0 /ARMARIOS EURONORM PANADERIA 0 /Vitrinas tapas neutras 0 /MESAS REFRIGERADAS GAMA STILE 0 /ARMARIOS 0 /Salamandras 0 /Complementos 650 0 /Freidoras 980 S 0 /Pizzeria 0 /Auxiliares de coccion 0 /980 Stile 0 /LAVADO LAVAUTENSILIOS 0 /MANTECADORAS Y PASTEURIZADORAS 0 /HELADERÍA Y CAFETERÍA 0 /MESAS INOX TLGA CON PETO Y CON ESTANTE 0 /FREGADERO CON PUERTAS 0 /CARROS DE SERVICIO 0 /INOX FREGADEROS 0 /Brazos trituradores 0 /Bolsas cocción y envasado al vacío especiales 0 /Self Service 0 /ARMARIOS EURONORM PESCADO 0 /Vitrinas de sushi 0 /Mesas y vitrina pizza y ensalada 0 /ABATIDORES 0 /Conveccion y mixtos 0 /Hornillos y paelleros 0 /Otros elementos de coccion 980 S 0 /1100 Pasante 0 /Cocinas 0 /TRENES DE ARRASTRE 0 /DISPENSADORES BEBIDAS 0 /MESAS INOX TLGB H=65 Y CON ESTANTE 0 /FREGADERO ENCASTRAR LAVAVAJILLAS 0 /INOX ARMARIOS 0 /Planetarias 0 /ALIMENTACIÓN 0 /Neutros 0 /Mesas 800 Euronorm Gama Stile 0 /Vitrinas de pescado 0 /ARMARIOS ESPECIALES 0 /CAMARAS FRIAS 0 /MESAS, FREGADEROS Y COMPLEMENTOS 0 /FABRICADORES DE HIELO 0 /MESAS INOX TSPA ABIERTA CON PETO Y ESTANTE 0 /INOX ESTANTERIAS 0 /Amasadoras 0 /ARMARIOS DE MADURACION 0 /Frente mostradores 600 Gama Stile 0 /Vitrinas para colectividades 0 /COCCIÓN 0 /ABRILLANTADOR DE CUBIERTOS 0 /MAQUINAS CAFE 0 /MESAS INOX CON PUERTAS 0 /INOX 0 /INOX CARROS 0 /Cortadoras 0 /DESCALCIFICADORES Y TRATAMIENTO DE OSMOSIS 0 /AUXILIARES CAFETERÍA 0 /#N/A 0 /Picadoras 0 /Ralladoras 0 /Amasadora de carne 0 /Embutidora 0 /Corta hortalizas y cutter 0 /Pelapatatas 0 /Limpiamejillones 0 /Envasadoras al vacío 0 /Pizzería 0 /Bolsas coccion y envasado al vacio 0

FPBE7C II FREID.ELEC.BANCO 7L c/contactor

FPBE77C II FREID.ELEC.BANCO 7+7L c/contactor

FPBE7GC II GRIFO FREID.ELEC.BANCO 7L c/contactor

FPBE77GC II GRIFO FREID.ELEC.BANCO 7+7L c/contactor

FPBE7GP III POTENCIADA GRIFO FREID.ELEC.BANCO 7L c/contactor

FPBE7GP II POTENCIADA GRIFO FREID.ELEC.BANCO 7L c/contactor

FPBE77GP III POTENCIADA GRIFO FREID.ELEC.BANCO 7+7L c/contactor

FPBE77GP II POTENCIADA GRIFO FREID.ELEC.BANCO 7+7L c/contactor

FPBE10 III FREID.ELEC.BANCO 10 L S/GRIFO

FPBE10G III GRIFO FREID.ELEC.BANCO 10L c/contactor

FPBE102G III GRIFO FREID.ELEC.BANCO 10+10L c/contactor

FPME10G III ALTO RENDIMIENTO GRIFO FREID.ELEC.MUEBLE 10L

FPBE102 III FREID.ELEC.BANCO 10+10 L S/GRIFO

FPME102G III ALTO RENDIMIENTO GRIFO FREID.ELEC.MUEBLE 10+10L

XFPBE16 FREIDORA ELECTRICA DE BANCO 16 L

FREIDORAS DE GAMAS DE COCINA

650

Freidoras a gas y eléctricas sobremesa: freidoras de sobremesa de 1 o 2 cubas, estampadas, con amplia zona fría para la recogida de residuos de la fritura y con grifo de vaciado por esfera.