- Construido con acero inoxidable
- Maduración en seco. Curación lenta y controlada teniendo en cuenta la temperatura, humedad y renovación del aire.
- Puerta con llave y reversible
- Se puede integrar en la pared
- Alarma óptica y acústica
- Carga máxima por estante de 40 kg
- Filtro de carbón activo
- Se puede potenciar el sabor con la sal del Himalaya
- Luz UV que esteriliza y evita el desarrollo y proliferación de gérmenes, exenta de radiación
- Temperatura: 0,1 ºC
Humedas: 85%
Dotación: 1 barra
Voltaje: 230V F+N
Dimensiones: 70x75x165 cm
