Freidora ultrarápida con válvula eléctrica de solo 1ºC de diferencial
Ideal para locales que precisan de una alta producción
Dotado de visor de temperatura digital y regulación exterior de la temperatura
Construcción en acero inox 304 18/10
2 Cubas de 22 litros de capacidad cada una
Quemadores tubulares en el interior de la cuba
Regulación de temperatura de 110ºC a 195ºC
Dispone de grifo de esfera para el vaciado del aceite
Panel de control facilmente extraible para limpieza y mantenimiento
Potencia: 21kw + 21kw
Potencia total: 42kw
Conex gas 1/2
Dimensiones: 80x90x90 cm
