Freidora ultrarrápida con válvula eléctrica de solo 1ºC de diferencial
Ideal para locales que precisan de una alta producción
Dotado de visor de temperatura digital y regulación exterior de la temperatura
Construcción en acero inox 304 18/10
1 Cuba de 17 litros de capacidad
Resistencia giratoria 90ºC
Regulación de temperatura de 30ºC a 195ºC
Dispone de grifo de esfera para el vaciado del aceite
Panel de control facilmente extraible para limpieza y mantenimiento
Potencia: 16,5kw
Potencia total: 16,5 kw
Voltaje / Conex elec. VAC400-3N 50/60Hz /230V
Dimensiones: 40x90x90 cm
