Mantecadoras de uso profesional en Pastelería y Heladería
Especiales para transformar la mezcla líquida en el producto denso y cremoso.
La cremosidad se consige mediante la agitación continuada durante el proceso de enfriamiento.
Modelo sobremesa de extraccion manual
Electromecanica
Ajuste manual de duración de ciclo
cuba vertical para control de elaboracion y doble tapa que permite recarga durante el ciclo.
Capacidad: 6 litros
Carga Max: 1,3Ltrs-1,5 Kg
Refrigerada por Aire
Potencia : 700W
Voltaje/Hz: 230 F+N 50Hz
Dimesiones: 44x57x52 cm
