980 STILE
Construida con el corazón y la pasión por las cosas bien hechas.
- Amplia superficie de trabajao 400mm, 800mm y 1200mm.
- Elevadas prestaciones.
- Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10.
- Pies regulables en altura.
- Plancha de cocción lisa, lisa-rizada y/o cromada en acero especial grueso.
- Peto perimetral soldado a la placa.
- Cajón recoge grasas extraíble.
- Los mandos son dobles par poder calentar parcialmente.
- Quemadores tubulares de acero inox, con llama estabilizada.
- Regulación de la temperatura de 100 ºC a 300 ºC mediante grifo termostatado, con seguridad y termocopia.
- Encendido electrónico por pila.
- Horno en acero inox, con cámara de cocción GN 2/1, quemador (7,7 kW) de llama estabilizada.
- Regulación termostática de la temperatura de 100 ºC a 340 ºC, mediante válvula de seguridad y termocopia.
- Guías extraíbles.
- Panel de control fácilmente extraíble para la máxima higiene y facilidad de mantenimiento.
Datos técnicos
| MODELO | POTENCIA KW | POTENCIA TOTAL KW | DIM. PLACA | DIM. MÁQUINA (cm) | REFERENCIA | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| FRY 80 L CON HORNO – GAS | 8FCG10LL | 2x(2×4)+7,7 | 23,7 | 76 x 75 x 15 | 80 x 90 x 90 | 17500020280 |
| FRY 80 L CROMADO CON HORNO – GAS | 8FCG10LLC | 2x(2×4)+7,7 | 23,7 | 76 x 75 x 15 | 80 x 90 x 90 | 17500020285 |
| FRY 80 LR CON HORNO – GAS | 8FCG10LR | 2x(2×4)+7,7 | 23,7 | 76 x 75 x 15 | 80 x 90 x 90 | 17500020290 |
| FRY 80 LR CROMADO CON HORNO – GAS | 8FCG10LRC | 2x(2×4)+7,7 | 23,7 | 76 x 75 x 15 | 80 x 90 x 90 | 17500020295 |
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