Nous savons qu’une bonne image est la clé du succès et c’est pourquoi nous donnons la valeur qu’elle mérite au «wrapper». Les vitrines réfrigérées sont la meilleure lettre de présentation et peuvent amener les clients à profiter de la vue avant de savourer le meilleur de vos produits. Montrez et affichez des gâteaux, des glaces ou des chocolats avec nos vitrines. Démarquez vous du reste et concentrez vous sur le design et la qualité aux meilleurs prix.

 

Vitrine réfrigérée pour exposer et montrer vos produits

Choisissez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. Nous avons des designs entièrement personnalisés. Profitez de ses avantages et de son ergonomie, de son éclairage, de sa faible consommation et de son maintien facile sans sacrifier la parfaite conservation du produit.

 

Il existe de multiples combinaisons possibles pour une exposition attrayante de vos glaces, gâteaux et chocolats:

 Vitrines pour la confiserie -4ºC

Vitrines pour la crème glacée -20ºC

Chaud (bain-marie ou chaleur sèche)

Versions Drop In

Neuters

Différents modèles (consultez tous les modèles ici), construits avec les meilleurs matériaux (acier inoxydable, verre trempé, corian …), base climatique 4+, éclairage LED basse consommation et disponible aussi avec moteur à distance.

Groupe Granita

Notre objectif a toujours été d’offrir à nos clients des machines avec une garantie maximale. Une vitrine spectaculaire à l’extérieur et à l’intérieur.

Découvrez notre large gamme de vitrines pour pâtisseries, glaces et confiseries. Une ligne de design exclusif avec la possibilité de choisir entre plusieurs modèles, tailles et températures.

Pensez à ce dont vous avez besoin et choisissez votre modèle. N’oubliez pas qu’une vitrine présente le produit et constitue le moyen le plus direct d’atteindre les clients. La première impression est ce qui compte!

Rappelez-vous: une bonne vitrine impose la loi des suggestions irrésistibles.

 

Vitrines pour crème glacée

vitrinas refrigeradas - vitrinas helado - grupo granita

vitrinas refrigeradas - vitrinas helado - grupo granita

Vitrines pour pâtisserie

vitrinas refrigeradas - vitrinas de pastelería - grupo granita

vitrinas refrigeradas - vitrinas de pastelería - grupo granita

 

Consultez-nous sans engagement ici, et nous vous aiderons à réussir avec votre choix!

La réglementacion de nettoyage et d’hygiène sont claires et strictes. En général, toute activité d’accueil doit être propre et désinfectée, en évitant la saleté et en mettant en pratique une manipulation et une conservation appropriées des aliments. De plus, le secteur de la restauration doit avoir un lave-vaisselle industriel pour le nettoyage de la vaisselle, des verres, des tasses, des couverts ou des ustensiles. Il est indispensable dans toute cuisine professionnelle, restaurant, cafétéria, bar… Il devient un élément clé de la désinfection, en plus de fournir du confort et des économies de temps, d’argent et d’énergie.

L’utilisation du lave-vaisselle industriel présente de nombreux avantages. Il est donc important d’avoir dans notre entreprise une solution adaptée à nos besoins. De nombreux hôteliers qui s’aventurent dans ce monde se demandent pourquoi ils doivent miser sur un lave-vaisselle industriel et non domestique. La réponse est simple et claire: ce n’est pas viable. Le temps de lavage est le facteur clé de cette décision. Un lave-vaisselle domestique a des cycles de une ou deux heures, tandis que les cycles industriels sont d’environ 2 ou 3 minutes. Cela rendrait irréalisable un travail efficace et productif.

Lave-vaisselle industriel – Groupe Granita

Les verres et les assiettes brillent toujours. Les llave-vaisselle industriels du Grupe Granita rassemblent tout ce que vous recherchez. Efficacité, puissance, confort, économies, technologie… pour que les plats de votre entreprise ressemblent toujours au premier jour.

  • BASIC, paroi simple, est conçu pour offrir les meilleures performances au meilleur prix, sans compromettre la qualité ou l’efficacité. Maintient la philosophie générale de tous les lave-vaisselle Nikrom

serie basic - lavavajillas industrial - Grupo Granita

Lavage à pression
Rinçage garantie
Faible consommation d’énergie
1 cycle de lavage (réglable)
Porte micro
Antiparasitaire
Perforé pour prendre un détergent (sauf E1500)
Double filtre. Evite les ruptures de pompe et assure une meilleure qualité de lavage
Bras très résistant en fibre de verre qui garantit le rinçage avec seulement 1 bar de pression
Coupole haute performance de 35 litres en cuve, 7 en chaudière et thermo-stop. Ces 3 facteurs conduisent à un lavage plus hygiénique/span>

 

  • UNICO. Leurs modèles sont uniques dans leur série. Ecologique et de faible consommation..

serie unico - lavavajillas industrial - Grupo Granita

Lavage à pression
Rinçage garantie
Faible consommation d’énergie
2 cycles de lavage (réglables): hiver et été
Porte micro
Antiparasitaire
Perforé pour la prise de détergent
Double filtre
Clapet anti-retour
Câblage préparé pour pompe de vidange automatique et distributeur de savon
Bras avec diffuseurs
Terrmostop dans les modèles triphasés
Modèles avec détartrant intégré
Le kit de pompe de vidange est commun sur tous les modèles

 

  • STILE, avec double paroi et indicateurs de température pour le réservoir et la chaudière. En plus d’avoir toutes les caractéristiques du modèle UNIQUE:

serie stile -lavavajillas industrial - Grupo Granita


Hygiène garantie par les viseurs de température et le thermostat
Tous avec distributeur de savon standard
Modèles spéciaux pour besoins spéciaux

 

 

Rien n’arrive par hasard. Un lave-vaisselle industriel conçu dans les moindres détails. Trouvez-le dans Groupe Granita.

Contactez-nous ici.

Le printemps, la chaleur, les journées les plus longues, les terrasses, les bars, les cafés, les restaurants … L’Espagne est un pays caractérisé par le beau temps. Un bon moment qui se transforme parfois en journées chaudes. Il faut combiner cette chaleur et, bien qu’il y ait plusieurs façons de le faire, nous en proposons une. Offrez une bonne boisson rafraîchissante … et quel meilleur moyen que par la main d’un excellent MACHINE À GRANITÉS.

Un granité exquis, la boisson rafraîchissante et nutritive pour les enfants et les adultes. Vous pouvez choisir parmi une grande variété de saveurs et les combiner avec d’autres ingrédients pour créer des mélanges uniques, amusants et différents. Des arômes les plus classiques (citron) aux arômes les plus sophistiqués ou exotiques (mangue, fraise …).

Et … quel modèle devrais-je choisir? Trouvez la machine a granités IDEAL qui convient à votre entreprise.

 Savoir choisir la machine qui convient le mieux à votre entreprise est important. Et de Grupe Granita nous vous aidons à trouver la machine à granité parfaite. Nous avons beaucoup d’alternatives, autant qu’il y a de besoins sur le marché. Quel est le vôtre? Avez-vous un lieu petit ou de consommation faible? Votre entreprise produit-elle beaucoup  ou est-elle exposée au soleil (parcs d’attraction, bars de plage …)? Voulez-vous parier sur des machines à granités soft ou quels sont vos besoins vraiment?

Avant de choisir une machine à granités pour votre entreprise, il est important de connaître la fonction que vous allez lui donner. Vous devez estimer les ventes que vous allez faire pour connaître la taille de la machine á granité que vous allez acheter. Un autre élément à prendre en compte sont les lames, les fonctions qu’elles exécutent et leur conception. Mais aussi le robinet de distribution. Pour être plus fonctionnel, il doit être amovible et pouvoir ainsi effectuer un nettoyage correct.

Grupo Granita

En Grupo Granita encontrará todo lo que necesitas. Si busca la granizadora por excelencia, apuesta por Granita.

Sea el modelo que sea, compra garantía de calidad. Equipos robustos por fuera y por dentro, de bajo consumo, diseño y tecnología, accesorios patentados, cortos plazos de entrega y buen servicio post venta. Apuesta por su negocio. Invierte en imagen y confía en Grupo Granita.

Nos gammes

Toutes nos granizadoras sont en acier inoxydable, avec un réducteur de moteur robuste, avec une excellente ventilation et sont faciles à maintenir. De plus, tous nos équipements peuvent être personnalisés si vous le souhaitez (voir nos conditions).

Stile gamme, le plus NOUVEAU

  • SP1, SP2, SP3 G5. Un modèle de machine à granités qui se distingue par son système « cascade » qui garantit l’homogénéité du granité.
  • IPRO mecánique. C’est la NOUVEAUTÉ. Il dispose d’un réservoir spécial à double paroi qui empêche la condensation et économise 30% de la consommation d’énergie. Ils ne transpirent pas, ils sont donc une bonne vitrine pour votre entreprise. De plus, ils perdent moins de température et la machine fonctionne moins pour garder le produit froid.

Machine à granités Ice Dream. TOP VENTES

Le machine à granités ICE Dream est notre TOP vente. Une machine avec une longue histoire de plus de trois décennies et dans laquelle de nombreux hôteliers ont misé sur votre entreprise. Il se distingue par une pelle agitateur standard, un robinet amovible et une double fonction de granité et de maintien.

granizadora ICE DREAM - Grupo Granita

  • IPRO-ICE-TOP.  Une machine à granités de structure en acier inoxydable, des robinets robustes et faciles à nettoyer. Disponible en différentes capacités: 10-14-20 litres. C’est la machine parfaite pour les endroits exposés au soleil tels que les parcs aquatiques, les bars de plage … Idéal pour les endroits avec un grand afflux de personnes. Mais aussi pour les locaux réfrigérés, car cela permet d’avoir le produit prêt à la consommation en un temps record.
La NUEVA MODA: equipos para cremas frías
  • Nina. « De poche ». L’expression minimale, avec la meilleure qualité et des prix intéressants.
  • SP. Puissant et élégant. Une excellente machine pour une grande entreprise. 
Le monde soft

Obtenez un bon produit de crème glacée soft, avec le minimum d’investissement possible.

Nino, a petite dans la famille. 

granizadora NINO - Grupo Granita

GT Soft Push (mécanique)

granizadora SOFT - Grupo Granita

GT Soft Touch 6 (électronique)

granizadora SOFT TOUCH - Grupo Granita

KARMA, le nouveau modèle pour les grandes productions de crèmes glacées pures.

granizadora karma - grupo granita

Les entreprises les plus exigeantes ont déjà misé sur Grupo Granita. Pariez-vous aussi? Contactez-nous

 

Sécurité alimentaire. C’est une des plus importantes réglementations que chaque établissement doit prendre en compte et connaître. Ce règlement exige de couvrir les aliments exposés dans les bars et restaurants avec des vitrines. Vitrines pour brochettes, vitrines pour tapas, vitrines pour sushi …

Ce n’est pas une mode ou tout ce qui a été inventé maintenant. De nombreuses raisons justifient la nécessité de conserver les aliments réfrigérés à une température comprise entre 4 et 8 ºC. Avec eux, nous évitons le risque de contagion par contact direct avec des aliments pouvant servir à notre santé, comme les salmonelles.

Il est également important d’avoir une vitrine pour chaque type de nourriture. Surtout si nous travaillons différents types d’aliments, afin que les odeurs ne se mélangent pas et endommagent la saveur.

L’acquisition de vitrines n’est pas une option, c’est une obligation. Par conséquent, nous commercialisons une large gamme de modèles et de designs pour répondre à tous les besoins et respecter les règles. Vitrines à tapas, armoires self-service, vitrines à double étage, vitrines à sushi.

Vitrines pour sushi

La nourriture japonaise est maintenant plus à la mode que jamais. Dans n’importe quel bar ou restaurant où des sushis sont exposés, ils devraient avoir une vitrine dédiée exclusivement à cela. Les vitrines à sushis ont une assiette froide. De plus, grâce à son évaporateur statique, différent du ventilé, le sushi ne se dessèche pas et maintient son taux d’humidité.

Chez Grupe Granita,, un groupe leader dans la vente de machines pour l’hôtellerie, vous trouverez des vitrines à sushi de grandes marques manufacturières.

Vitrines à sushi avec cubes de la marque Zinco

Vitrinas tapas sushi de cubetas - Grupo Granita

Vitrines à sushi avec plaque de la marque Zinco

Vitrinas sushi de placa - Grupo Granita

Les deux en acier inoxydable, double évaporateur, inférieur et supérieur, avec pick-up qui garantit une température optimale de conservation des sushis. Ils ont une esthétique élégante et moderne, avec froid d’haute performance à basse consommation.

Des vitrines à sushi et toutes les machines pour l’hospitalité ici, à Groupe Granita.

Qui n’aime pas commencer un nouveau plat chaque jour? Quand quelqu’un se rend dans un restaurant, une cafétéria, un bar… il aime bien manger, un bon service… que tout est pris en charge dans les moindres détails. Asseyez-vous à une table et trouvez un verre, couvert, assiette … taché, ce n’est pas une bonne publicité pour votre entreprise. C’est pourquoi il est très important, fondamental, que vous preniez soin et mimiez vos plats comme personne d’autre. Récurer des plats, des verres, des tasses peut être difficiles et peut aussi même n’être pas un travail efficac à 100%. La meilleure solution est d’avoir un lave-vaisselle industriel. Lavez, rincez, désinfectez et désinfectez votre vaisselle en quelques minutes. De plus, vous économiserez du temps et de l’argent. Mais que devez-vous garder en tête?

Éléments-clé pour acheter un lave-vaisselle industriel

Il existe des dizaines (voire des centaines) de modèles de lave-vaisselle industriels. Ce qui peut rendre le choix d’un lave-vaisselle est une tâche plus compliquée que nous l’imaginons. Ne pas en avoir un ou ne pas acheter celui qui convient le mieux à notre service peut être un grave échec. Que la vaisselle soit propre peut faire la différence entre pouvoir donner au client un bon service ou non.

  • Il y a plusieurs types de lave-vaisselle industriels: ceux du comptoir bas, des lave-verres, des lave-vaisselle de porte, des convoyeurs … Nous devons être savoir comment est notre entreprise et ce dont nous avons besoin.
  • Capacité de lavage. Fonctionnalité de base à retenir pour choisir le modèle de lave-vaisselle, en fonction du rythme de l’entreprise.
  • Facile à utiliser. Il doit faciliter le travail, pas l’augmenter.
  • Il doit avoir des cycles rapides, mais surtout efficaces. La vaisselle doit être propre et désinfectée pour assurer une bonne impression du client.
  • Consommation d’énergie et d’eau. Ce sont deux éléments à considérer. Vous pouvez acheter un lave-vaisselle industriel bon marché, mais cela peut coûter cher car il consomme beaucoup.
  • Bruitgénéré
  • Température: basse ou haute. Ceux de basse température nécessitent un additif chimique pour désinfecter, tandis que ceux de haute temperature ont l’hygiénisation avec seulement la température.
  • Règles d’hygiène. Il faut en tenir compte, car il est parfois nécessaire de réaliser certains processus supplémentaires.

lavavajillas industrial - Grupo Granita

Chez Grupe Granita nous avons un vaste catalogue de lave-vaisselle industriels. Venez et nous vous conseillerons de trouver le meilleur lave-vaisselle. Celui qui vous convient le mieux et à votre entreprise.

Janvier 2018, LE NOUVEAU TARIF DU GRUPE GRANITA

 

Le 1er janvier 2018, le nouveau tarif sera disponible.

Nous présentons le nouveau prix 2018 PVP pour nos clients.

Maintenant disponible en téléchargement pdf, il entrera en vigueur le 1er janvier 2018.

Le tarif recueille l’ensemble de notre portefeuille actuel et des nouvelles MULTIPLES qui vous intéresseront certainement.

Comme d’habitude, il est divisé en zones:

  • Lave-vaisselle industriel NIKROM
  • ZINCO Friod commercial. Vitrines à pâtisserie et armoires d’affinage de viande en tant que NOUVEAU plus représentatif
  • Buffet-self Service
  • Alimentation
  • Cafétéria et magasin de glaces. NOUVEAUTÉS dans les distributeurs de boissons
  • Cuisine ZINCO. La plus large gamme sera trouvée ici. Comme une grande nouveauté, nous présentons les cuisines MONOBLOC, BRAZIL OVEN, PLANETARIES, …
  • Inox
  • Extraction

Vous pouvez télécharger le tarif depuis la zone de téléchargement ou par un simple clic ici.

Nous espérons que vous aimez nos nouvelles.

N’hésitez pas à nous contacter pour demander une copie papier.

Octobre 2017: FOIRE HOST DE MILAN

http://host.fieramilano.it

PLUS DE 150 000 VISITEURS ARRIVENT AU FOIRE HOST À MILAN.

Une édition de plus, il est montré que HOST est le forum privilégié des grandes entreprises du marché pour présenter l’actualité, tout en étant un marché unique pour les affaires de qualité internationales.

Bilan positif pour Nikrom, merci pour vos visites.

Jusqu’à la prochaine édition! Bien sûr, nous reviendrons!

Octobre 2017 NOUVELLES des lave-vaisselle NIKROM

Grupe Granita

NIKROM présente le nouveau design des bras de lavage pour la GAMME BASIC et les améliorations apportées à la GAMME STILE lors du dernier grand événement de l’industrie hôtelière à Milan

Cette année à la foire de Milan # Host2017, Nikrom présente quelques nouvelles.

Le fabricant de lave-vaisselle de Valence NIKROM, qui fête bientôt son 10ème anniversaire. Il avance fermement!

Lors de la célébration de la foire de Milan, HOST, les nouveautés incorporées ont été présentées.

Dans la ligne de lave-vaisselle, la GAMME BASIC, simple mais complète, intègre des bras avec des diffuseurs intégrés.

Et pour les plus exigeants, améliore la GAMME STILE haut de gamme avec des systèmes d’amortissement dans les portes.

Ce ne sont que quelques-unes de celles que nous pourrions observer sur notre stand HOST.

 

 

 

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